作り方

1. 玉ねぎ、ニンニクをみじん切りにします。ベーコンを1ｍｍ幅に切ります。
2. フライパンに大さじ2のオリーブオイルとニンニクを入れ、弱火で5分炒め、ニンニクを取り出します。【ﾎﾟｲﾝﾄ】ニンニクはこげると苦くなります。
3. ベーコンと煮た大豆をニンニクを取り出したフライパンに入れ、中火で炒めます。【ﾎﾟｲﾝﾄ】ベーコンはカリカリ
4. ベーコンがカリカリになったら、取り出したニンニクと玉ねぎを入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒めます。
5. トマトペーストと100ｍｌの水とチリパウダーを入れ、そのまま5分煮ます。チリパウダーの量は自分の辛さで調節してください。
6. 塩・コショウで味を調え、ソースの完成です。
7. スパゲティーをゆでます。
8. ソースと絡めて完成です。