アップルオーブンパンケーキのレシピ
これはドイツの伝統的なパンケーキです。もし食べたことのない方は是非トライしてみてください。普通の普通のパンケーキにはない美味しさです。
| 準備時間: 10 分 |
|
| 調理時間: 30 分 | 分量: 2-4 servings |
材料
| マーガリンやバター | 大さじ2 |
| 卵 | 2個 |
| 小麦粉(万能粉) | 1 / 2カップ |
| 牛乳 | 1 / 2カップ |
| 塩 | 小さじ1 / 4 |
| 黒砂糖 | 大さじ2 |
| シナモン | 小さじ1 / 4 |
| リンゴ(皮をむいて薄切り) | 1個 |
| 搾ったレモン・粉砂糖 |
作り方
- オーヴンを約230度に予熱します。ボウルに卵を割り、泡だて器で混ぜていきましょう、。 小麦粉・牛乳・塩を混ぜます。
- 9インチのパイの型に生地を流し、溶かしバターを塗ります。
- 溶かしバターに、ブラウンシュガーとシナモンを加えます。スライスした林檎に砂糖を塗します。 溶かしたバターを林檎に掛けます。オーヴンで30~35分焼いていきます。
- お皿を用意し、焼けたパンケーキをひっくり返して盛り付けます。粉砂糖とレモンジュースを添えたら完成です。

