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とまとジュレの作り方。　まるごとトマトゼリーのレシピ

少し前なら意外だったトマトのスイーツも、今や岡山のトマトゼリーは全国の注目を集めています。　急ぎ、トマトゼリーを岡山で作ります!

モンブランのヴァシュラン仕立てーマロンアイスとチョコレートメレンゲとマロンのエスプーマ

マロンアイスとチョコレートメレンゲ、カカオのジュレ、マロンのムースで新しいカカオのモンブランを作りました。

☆レッドベルベットカップケーキ☆

目でも楽しめ美味しい、赤いカップケーキのレシピです。

バナナ&ピーナツバターアイスクリーム

バナナとピーナッツバター、そしてフードプロセッサーもしくはブレンダーをご用意ください。たったそれだけで美味しくてヘルシーで今まで食べたことがないようなバナナアイスクリームが出来上がります。 乳製品なし、低脂肪・低カロリーでダイエットの味方の上、すごく簡単に作ることが出来ます！

電子レンジでつくる、とろけるチョコレートケーキ

とても簡単に、しかもあっといあう間に作ることが出来るチョコレートケーキです。 温かなうちに、とろけたチョコレートをアイスクリームと一緒に食べたときの様子といったら・・・最高です！

ダークチェリーコンポートとクランブルのワインアイスクリーム添え

このレシピは簡単ではありませんが、手間を掛けた分の美味しさを間違いなくご堪能頂けます。チェリーがお好きな方にはきっと、素晴らしいデザートとして気に入っていただけることでしょう。

パピー・チュウ

このおいしいデザートは、ムディ・バディという名前でも知られていますね。とっても簡単にできて、子供達も大好きです。パピー・チュウとは「子犬の食べ物」という意味です。

オレオのカップケーキ

とっても甘い、子供も大人も大好きなオレオを使ったおススメのカップケーキです。 ケーキ自体にもオレオを使います。 甘く懐かしい味を是非ご堪能ください。

レッドベルベットケーキ

Mon Gateau Au Chocolat（ガトーショコラ）

本当に素晴らしいケーキです。

イエローシナモンブントケーキ

簡単に作れる、シナモン風味のイエローケーキです。

本格的なイタリア式レモンアイス

私の育った町、NY州の北部に帰ったとき、私達は、地元のイタリア風ベーカリーが素晴らしいイタリア式のアイスを作る５,６月の初夏までじっと待つことが出来ませんでした。…

フレッシュチーズのムースと日向夏、塩のアイスを添えて

レモンカップケーキ

パッションフルーツカード

パッションフルーツ味のバタークリームです。 スイーツにもフルーツにも何にでも合います。