Englishでもクック・イート・シェアを見ることができます
閉じる

Омлет на маскарпоне

by さん
クリックして評価する
2件の評価投票 | 1243回のアクセス

с индейкой и шпинатом

準備時間:
調理時間:
分量: 2-3
タグ:

材料

  • 4 яйца
  • 3 ст.л. маскарпоне
  • 5ст.л. молока
  • 200г индейки
  • 130г шпината
  • 100г сыра, Пармезан и Гауда
  • 2ст.л. муки
  • мускатный орех, белый перец
  • соль

作り方

  1. Разогреть духовку до 220°С.
  2. Индейку нарезать маленькими кусочками.
  3. На оливковом масле обжарить индейку и шпинат.
  4. Отделить желтки от белков.
  5. Желтки взбить с маскарпоне и молоком.
  6. Белки взбить в пышную пену, продолжая взбивать постепенно добавить желтки с маскарпоне. Затем добавить муку.
  7. Смазать съемную форму для выпечки оливковым маслом.
  8. На дно выложить индейку и шпинат, вылить омлетную смесь, посыпать сыром. Выпекать 5-7 мин.
このレシピはどうですか?
クリックして評価する
x

レシピへのリンク

レシピを400ピクセル幅で切り取る (プレビュー)

レシピを300ピクセル幅で切り取る (プレビュー)

評論またはコメントをする