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仕上がるまでに時間は掛かりますが、それだけの価値があります!

愛を込めて、 キャサリン

準備時間:
調理時間:
分量: 4
タグ:
スペアリブ 約3600g
トマトの缶詰(カットされたもの) 870g
ニンニクのスライス 6片
玉ねぎのスライス 1個
人参のみじん切り 3本
コンソメスープ 720ml
赤ワイン 120ml
調味料:
少々
クミン 少々
ケージャン調味料 少々
パプリカ 少々
チリパウダー 少々

作り方

  1. オーブンを180℃に予熱します。
  2. オーブン皿にトマト・コンソメスープ・赤ワイン・ニンニク・人参・調味料をブレンドしたものを豚肉に塗して載せます。
  3. アルミホイルで全体を覆います。それを予熱したオーブンで豚肉が柔らかくなるまで、2~3時間ほど焼いてください。
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