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Fish, Vegetables レシピ

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Fish Bulanglang

Fish Bulanglang

Bulanglang in Filipino means vegetable stew. I used Galunggong fish or Skad Fish for this recipe. Pork may also be used as a substitute for fish…

Lidy Concepcion
12/07
中級
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ぶり大根

ぶり大根

冬の定番 大根にしっかりぶりの旨みが沁みて 寒い冬の夜にホッとする美味しさです。 ぶりも大根も下処理に手を抜かないのがポイント!…

りょうま
06/07
上級
1件の評価投票
365回のアクセス
あじの南蛮漬け

あじの南蛮漬け

小あじは丸ごと食べるのが一番! 油でじんわり揚げれば、 頭の骨もサクサク食べられ、 カルシウムもたっぷり補えます。

りょうま
05/28
上級
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切り身魚の煮物

切り身魚の煮物

コツさえつかめば、お料理初心者にもかんたん。 厚手の鍋で強めの火加減がポイント。 2人分のときは、日本酒の分量はそのままで、…

りょうま
06/07
上級
1件の評価投票
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