Curry Cream Mussels - 詳細な栄養成分表

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一つの分量あたり
レシピの分量:5
shallots
21.12g
garlic
4.44g
wine
94.4g
cream
18.0g
curry
0.8g
mussels
153.6g
butter
11.35g
parsley
2.85g
onions
4.8g
一つの分量で合計 レシピで合計
Protein (g) 0.53 0.28 0.07 0.37 0.1 18.28 0.1 0.08 0.09 19.89 99.45
Total Fat (g) 0.02 0.02 0.0 6.66 0.11 3.44 9.21 0.02 0.01 19.49 97.45
Carbohydrates (g) 3.55 1.47 2.57 0.5 0.47 5.67 0.01 0.18 0.35 14.76 73.8
Ash (g) 0.17 0.07 0.23 0.08 0.04 2.44 0.24 0.06 0.04 3.37 16.85
Calories (kcal) 15.206 6.611 78.352 62.1 2.6 132.096 81.38 1.026 1.536 380.907 1904.535
Starch (g) ない ない ない ない ない ない ない ない ない 0.0 0.0
Sucrose (g) ない ない ない ない 0.0 ない ない ない ない 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) ない ない ない ない 0.01 ない ない ない ない 0.01 0.05
Fructose (g) ない ない ない ない 0.01 ない ない ない ない 0.01 0.05
Lactose (g) ない ない ない ない 0.0 ない ない ない ない 0.0 0.0
Maltose (g) ない ない ない ない 0.0 ない ない ない ない 0.0 0.0
Alcohol (g) ない 0.0 9.8 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 9.8 49.0
Water (g) 16.85 2.6 81.73 10.39 0.08 123.77 1.8 2.5 4.31 244.03 1220.15
Caffeine (mg) ない 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) ない 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) ない 0.04 0.75 0.02 0.02 0.0 0.01 0.02 0.11 0.97 4.85
Galactose (g) ない ない ない ない 0.0 ない ない ない ない 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) ない 0.1 0.0 0.0 0.3 0.0 0.0 0.1 0.1 0.6 3.0
Calcium (mg) 7.814 8.031 7.552 11.7 3.824 39.936 2.724 3.933 3.456 88.97 444.85
Iron (mg) 0.25 0.08 0.35 0.01 0.24 6.07 0.0 0.18 0.07 7.24 36.2
Magnesium (mg) 4.435 1.109 10.384 1.26 2.032 52.224 0.227 1.425 0.96 74.056 370.28
Phosphorus (mg) 12.672 6.789 18.88 11.16 2.792 302.592 2.724 1.653 1.776 361.038 1805.19
Potassium (mg) 70.541 17.792 93.456 13.5 12.344 491.52 2.724 15.789 13.248 730.914 3654.57
Sodium (mg) 2.534 0.754 4.72 6.84 0.416 439.296 65.376 1.596 0.768 522.301 2611.505
Zinc (mg) 0.08 0.05 0.12 0.04 0.03 2.46 0.01 0.03 0.02 2.85 14.25
Copper (mg) 0.019 0.013 0.009 0.002 0.007 0.138 0.0 0.004 0.004 0.196 0.98
Manganese (mg) 0.061 0.074 0.113 0.0 0.034 5.222 0.0 0.005 0.008 5.518 27.59
Selenium (mcg) 0.3 0.6 0.2 0.1 0.1 68.8 0.1 0.0 0.0 70.3 351.5
Vitamin A, IU (IU) 251.328 0.399 0.0 264.6 7.888 245.76 283.637 240.084 47.856 1341.552 6707.76
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 72.9 0.0 73.728 76.159 0.0 0.0 222.787 1113.935
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 12.672 0.0 0.0 73.98 0.392 73.728 77.634 11.999 2.4 252.805 1264.025
Beta Carotene (mcg) ない 0.222 0.0 12.96 4.736 0.0 17.933 144.039 28.704 208.594 1042.97
Vitamin E (mg) ない 0.0 0.0 0.19 0.18 0.84 0.26 0.02 0.03 1.53 7.65
Vitamin D (IU) ない ない ない 9.36 ない ない 6.356 ない ない 15.716 78.58
Lycopene (mcg) ない 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) ない 0.71 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 158.489 54.576 213.774 1068.87
Tocopherol, beta (mg) ない ない ない ない 0.0 0.0 0.0 0.0 ない 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) ない ない ない ない 0.01 0.03 0.0 0.02 ない 0.05 0.25
Tocopherol, delta (mg) ない ない ない ない 0.0 0.0 0.0 0.0 ない 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 1.7 1.4 0.0 0.1 0.1 12.3 0.0 3.8 0.9 20.3 101.5
Thiamin (mg) 0.013 0.009 0.009 0.004 0.002 0.246 0.001 0.003 0.003 0.289 1.445
Riboflavin (mg) 0.004 0.005 0.019 0.02 0.002 0.323 0.003 0.003 0.004 0.383 1.915
Niacin (mg) 0.042 0.031 0.16 0.007 0.028 2.458 0.005 0.037 0.025 2.794 13.97
Pantothenic acid (mg) 0.061 0.027 0.038 0.047 ない 0.768 0.012 0.011 0.004 0.968 4.84
Vitamin B-6 (mg) 0.074 0.055 0.047 0.005 0.009 0.077 0.0 0.003 0.003 0.273 1.365
Folate (mcg) 7.181 0.133 0.944 0.72 1.232 64.512 0.341 4.332 3.072 82.466 412.33
Vitamin B-12 (mcg) ない 0.0 0.0 0.03 0.0 18.43 0.02 0.0 0.0 18.48 92.4
Choline (mg) ない 1.0 4.7 3.0 0.5 99.8 2.1 0.4 0.3 111.9 559.5
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.006 0.003 ない 0.005 ない 0.2 0.001 0.001 0.001 0.218 1.09
Threonine (g) 0.021 0.007 ない 0.016 ない 0.783 0.005 0.003 0.003 0.839 4.195
Isoleucine (g) 0.023 0.01 ない 0.022 ない 0.799 0.006 0.003 0.004 0.866 4.33
Leucine (g) 0.032 0.014 ない 0.036 ない 1.29 0.009 0.006 0.005 1.392 6.96
Lysine (g) 0.027 0.012 ない 0.029 ない 1.367 0.008 0.005 0.004 1.453 7.265
Methionine (g) 0.006 0.004 ない 0.009 ない 0.415 0.002 0.001 0.001 0.438 2.19
Cystine (g) ない 0.003 ない 0.004 ない 0.246 0.001 0.0 ない 0.254 1.27
Phenylalanine (g) 0.017 0.008 ない 0.018 ない 0.66 0.005 0.004 0.003 0.715 3.575
Tyrosine (g) 0.015 0.004 ない 0.018 ない 0.584 0.005 0.002 0.002 0.629 3.145
Valine (g) 0.023 0.013 ない 0.025 ない 0.799 0.007 0.005 0.004 0.876 4.38
Arginine (g) 0.038 0.028 ない 0.013 ない 1.336 0.003 0.003 0.006 1.428 7.14
Histidine (g) 0.008 0.005 ない 0.011 ない 0.353 0.002 0.002 0.001 0.383 1.915
Alanine (g) 0.023 0.006 ない 0.013 ない 1.106 0.003 0.006 0.004 1.16 5.8
Aspartic acid (g) 0.049 0.022 ない 0.029 ない 1.766 0.007 0.008 0.008 1.889 9.445
Glutamic acid (g) 0.11 0.036 ない 0.077 ない 2.488 0.02 0.007 0.018 2.757 13.785
Glycine (g) 0.025 0.009 ない 0.007 ない 1.137 0.002 0.004 0.004 1.189 5.945
Proline (g) 0.036 0.004 ない 0.036 ない 0.753 0.009 0.006 0.006 0.85 4.25
Serine (g) 0.023 0.008 ない 0.02 ない 0.814 0.006 0.004 0.004 0.879 4.395
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 24.66 0.0 43.008 24.403 0.0 0.0 92.071 460.355
Trans Fat (g) ない ない ない ない ない ない ない ない ない 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.004 0.004 0.0 4.145 0.018 0.66 5.83 0.004 0.001 10.668 53.34
Phytosterols (mg) 1.056 ない ない ない 0.576 ない ない 0.143 ない 1.775 8.875
Monounsaturated Fat (g) 0.002 0.0 0.0 1.924 0.044 0.783 2.386 0.009 0.001 5.15 25.75
Polyunsaturated (g) 0.008 0.011 0.0 0.247 0.02 0.937 0.345 0.003 0.003 1.575 7.875