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5件の評価投票 | 14122回のアクセス

This is traditional russian cold soup, very good in summer and fast cooking.

準備時間:
調理時間:
分量: 3 bowls
タグ:

材料

Cost per serving $3.18 詳細を見る

作り方

  1. boil potatoes, eggs
  2. dice ham, radish, boiled potatoes, boiled eggs, cucumbers
  3. pour kefir and mineral water for consistency of soup
  4. chop greens
  5. add ice cubs if you want

Nutrition Facts

Amount Per Serving %DV
Serving Size 455g
Recipe makes 3 servings
Calories 387  
Calories from Fat 125 32%
Total Fat 13.92g 17%
Saturated Fat 3.79g 15%
Trans Fat 0.0g  
Cholesterol 281mg 94%
Sodium 1795mg 75%
Potassium 1261mg 36%
Total Carbs 32.0g 9%
Dietary Fiber 4.6g 15%
Sugars 3.22g 2%
Protein 32.75g 52%
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評論

  • O.S.
    This is one of my all-time favorites. You should do it no-matter-what, the taste is delicious and fresh. In fact, in also be made with kvas instead of kefir, but I like kefir much better.
    このレシピを作った/味見した!
    アレンジしたレシピの評論

    コメント

    • Natalia
      2009/10/15
      Выглядит очень аппетитно:) Жаль, жаль, что я не ем окрошку.

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