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Pork Humba with Peanuts (Humba sa Mani)

by さん
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材料

  • 1 kilo kasim (pork shoulder)
  • 1/2 cup soy sauce
  • 3 pcs laurel leaves
  • 1/4 kilo brown sugar
  • 2 cups water
  • 3/4 cup fried peanuts, peeled
  • How to cook Pork Humba with Peanuts:

Nutrition Facts

Amount Per Recipe %DV
Recipe Size 979g
Calories 1728  
Calories from Fat 467 27%
Total Fat 51.88g 65%
Saturated Fat 21.93g 88%
Trans Fat 0.0g  
Cholesterol 0mg 0%
Sodium 7359mg 307%
Potassium 1456mg 42%
Total Carbs 302.31g 81%
Dietary Fiber 9.4g 31%
Sugars 269.31g 180%
Protein 28.72g 46%
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